Quiénes Somos
Fundada en 1957, actualmente nuestra bodega elabora alrededor de 1.500.000 kgrs. de uvas de la variedad primordial de la Ribera del Duero "Tempranillo" o "Tinta del País" procedentes de viñedos localizados en Castrillo de la Vega (Burgos).
Dotada de modernas instalaciones, con tolvas de recepción de la uva, maquinaria y depósitos de acero inoxidable, las fermentaciones de los mostos se realizan dirigidas y dominadas con medios informáticos de manera automática en depósitos de acero inoxidable.Unido ésto a un prensado cuidadoso en prensas neumáticas y, dirigido todo este proceso por personal de bodega cualificado, nos permite lograr caldos óptimos.
Naturalmente todo ésto sería incompleto si no contáramos con la profesionalidad de nuestron viticultores que miman sus viñedos con los máximos cuidados de cultivo y procurando, mediante una cuidadosa vendimia, que sus uvas lleguen a la bodega en las mejores condiciones sanitarias y de calidad.Para producir vinos de crianza y reserva nuestra bodega dispone asimismo de una nave de crianza climatizada de 400 m2. que alberga 300 barricas de roble americano
Dotada de modernas instalaciones, con tolvas de recepción de la uva, maquinaria y depósitos de acero inoxidable, las fermentaciones de los mostos se realizan dirigidas y dominadas con medios informáticos de manera automática en depósitos de acero inoxidable.Unido ésto a un prensado cuidadoso en prensas neumáticas y, dirigido todo este proceso por personal de bodega cualificado, nos permite lograr caldos óptimos.
Naturalmente todo ésto sería incompleto si no contáramos con la profesionalidad de nuestron viticultores que miman sus viñedos con los máximos cuidados de cultivo y procurando, mediante una cuidadosa vendimia, que sus uvas lleguen a la bodega en las mejores condiciones sanitarias y de calidad.Para producir vinos de crianza y reserva nuestra bodega dispone asimismo de una nave de crianza climatizada de 400 m2. que alberga 300 barricas de roble americano
